Аэропресс по утрам: мой рецепт
15 грамм, помол чуть мельче среднего, 200 мл воды при 88°. Перевёрнутый метод, полторы минуты. Проще, чем кажется.
Небольшие заметки о программировании, заваривании кофе и всём между ними.
15 грамм, помол чуть мельче среднего, 200 мл воды при 88°. Перевёрнутый метод, полторы минуты. Проще, чем кажется.
Ctrl+R, подстановка !$, set -euo pipefail в скриптах и ещё пара привычек, без которых я уже не могу.
Ручная кофемолка стоит меньше, чем кажется, а разница во вкусе — огромная.